Speisekarte

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À LA CARTE

Allegeninformation gemäß Codex-Empfehlung: A-glutenhaltiges Getreide; B-Krebstiere; C-Ei; D-Fisch; E-Erdnuss; F-Soja; G-Milch oder Laktose; H-Schalenfrüchte; L-Sellerie; M-Senf; N-Sesam; O –Sulfite; P-Lupinen; R-Weichtiere. P-Lupinen; R-Weichtiere.

Alle Preise inkl. Aller Abgaben und Mwst.

SAISONAL ESSEN

FISCH-BURGER / SCHRIMPS / SCAMPI

Käse, Cocktailsauce, Salat (o,d,g,b,a)   9,90€

THUNFISCH-BURGER

Käse, Cocktailsauce, Salat  (o,d,g,b,a)   9,90€

mit Trüffel  11,90€

PLJESKAVICA-BURGER

Käse, Coktailsauce, Salat  (o,a)   7,90€

RISOTTO / SCHRIMPS /  ALGEN

(b,d,g)   10,90€

GEGRILLTE  GEFÜLLTE PAPRIKA / SCHAFKÄSE

Wedges / Salat  (g,)  6,90€

VORSPEISEN

Prsut / Käse /GO/ . 9,90€

Kulen (Kroatische Wurst) . 6,00€

Marinierte Sardellen / Brot / Oliven (D) . 6,90€

„DAS PIANO“ kalte Platte /für 2 Personen/ (G,D/ . 15,00€

KÄSE

”Livanjski sir” Kroatischer Käse / Olivenöl (G) . 6,00€

SUPPEN

Fisch (D)          5,50€

Tomaten (O,L,M)        3,50€

Rind / Nudeln (O,L,M)           3,50€

PASTA – TAGLIATELLE

Meeresfrüchte (D,O,R)         14,90€

Garnelen (D,B)           17,90€

Aglio E Olio              8,90€

FISCH / KREBS

Wolfsbarsch od. Goldbrasse vom Grill (D)    15,90€

Fischplatte  (D,R,O,L,B)               40,80€

/ganzer Fisch, Garnelen, Calamari/

Scampi vom Grill  /20 dag/ Spinatkartoffeln (D,O)        19,50€

Scampi „a la Busara“  /20dag/

/Weisswein / Knoblauch / Brot   (D,O)      19,50€

Thunfischsteak / Rucola – Tomaten Salat (D)      19,90€

Calamari gegrillt / Spinatkartoffeln (D,R,B)        15,90€

Calamari  brodetto / Polenta (R,G,O,D,L)         15,90€

Miesmuscheln „a la Busara“  /Weisswein / Knoblauch / Brot

(D,G,O,B)   14,90€

Oktopus gegrillt / Rucola  (D,G,O  )     19,50€

Garnelen gegrillt / gemischte Salat (B,O,R,D)     17,90€

Calamari fritti / Pommes (B,O,R,D)     14,90€

Octopussalat (B,O,R,D)     16,90€

FISCH VOM WILDFANG  gegrillt    0,70€ /dag

SCAMPI    0,80€ / dag

Auf Vorbestellung bieten wir Ihnen gerne auch weitere Spezialitäten an. (z.B.:Rotbrasse, Knurrhahn, Drachenkopf, Hummer uvm.)

FLEISCH

Wiener Schnitzel vom Kalb / Pommes frites (A,C,G) . 14,90€

Kalbsleber /gebackene / Pommes frites (A,C,G) . 12,90€

Wiener Schnitzel vom Schwein / Pommes frites (A,C,G) . 9,90€

Cordon Bleu vom Schwein / / Pommes frites (A,C,G) . 11,90€

Schweinemedaillons / Pfefffersauce / Wedges (A,G,L) . 13,90€

Wiener Schnitzel vom Huhn  / Pommes frites (A,C,G) . 9,90€

GRILL

Cevapcici / Pommes frites, Ajvar, Zwiebel (F,O) . 8,90€

Pljeskavica /250g/Pommes frites, Ajvar, Zwiebel (F,O) . 8,90€

Pljeskavica Pikant /250g/Pommes frites, Ajvar, Zwiebel (F,O) . 8,90€

Hühnerschnitzel / Pommes frites, Ketchup . 9,90€

„PIANO“ MIX GRILL / Schopfbraten, Cevapcici, Hühnerfleisch

Bauchfleisch / Zwiebel, Ajvar, Pommes frites            10,90€

MIX GRILL für 2 Personen          19,90€

MIX GRILL für 3 Personen          27,90€

MIX GRILL für 4 Personen          35,90€

BEILAGEN

Mangold – Kartoffeln        4,00 €

Pommes frites                     3,50 €

Wedges         3,50 €

Reis          3,50 €

Fladenbrot        2,00 €

Portion Ketchup(M,L,O)          1,00 €

Mayonnaise, Senf (M,L,O)         1,00 €

Preiselbeereen (O)         1,50 €

Sauce Tartar, Ajvar       1,00 €

Kajmak (G)         1,50 €

SALAT

Gurken (O)        3,00 €

Gemischter (O)          3,00 €

Tomaten / Zwiebel (O)         3,50 €

Blatt (O)         3,00 €

Shopska (O)          4,50 €

Oliven (Portion)          2,50 €

Kürbiskernöl          1,50 €

DESSERTS

Palatschinken/Feigen (A,C,G)       4,50 €

Torte Dubrovnik / Schokoladen, Mandeln, Orangen           3,50 €

Trüffeleis (G)     4,50 €